Food
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Was sind Ballaststoffe – und worin sind sie enthalten?
Man liest und hört viel von ihnen, aber wissen wir wirklich, was das ist? Die Rede ist von Ballaststoffen. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten,...
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Spargelzeit
Endlich wieder Spargel… Viele Spargel-Liebhaber warten jedes Jahr sehnsüchtig auf den ersten Spargel aus Deutschland. Nun ist es wieder soweit! Die schlanken, schneeweißen Stangen eignen...
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3 Rezepte, die Fasten leichter machen
Am Aschermittwoch, 14.02.2024, begann die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern. Es stellt für viele Menschen eine Gelegenheit dar, ihre Willensstärke herauszufordern, ihre Ernährung zu verbessern, abzunehmen...
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Mit leckeren Eintöpfen Kilos verlieren
Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig den Körper mit gesunden Nährstoffen zu versorgen, sind Eintöpfe eine wunderbare Wahl. Zumal jetzt im Herbst...
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Tomatenmark – Jungbrunnen für die Haut
Power aus der Tube Wussten Sie eigentlich, dass Tomatenmark ein wahres „Superfood“ ist? Also wir bisher nicht und weil wir so erstaunt und positiv überrascht...
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Geheimtipp: Gurkenwasser
Wussten Sie, dass es totale Verschwendung ist, Gewürzgurken- oder Essiggurkenwasser wegzuschütten? Bestimmt geht es Ihnen wie den meisten von uns: Die letzte Gurke wurde aus...
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Antikes Heilmittel – Griechischer Bergtee
Dieser Tee ist ein echter Geheimtipp! Sollten Sie noch nichts von ihm gehört haben, ist das nicht ungewöhnlich. Sogar vielen Teekennern ist er noch kein...
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Glühwein, Punsch & Co.
Haben Sie bereits den ersten Glühwein oder Punsch genossen? Die allmählich sinkenden Temperaturen machen jedenfalls Lust darauf…! Auf den in Kürze beginnenden Weihnachtsmärkten werden seit...
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Kürbis-Liebe
Bereits seit einigen Wochen sieht man vielerorts Verkaufsstände der unterschiedlichsten Kürbis-Sorten am Wegesrand. Ob als Suppe, Eintopf, Chutney, zur Deko oder gruselig geschnitzt zu Halloween...